中華そば 勝本

孤独のグルメ。ソロ活。
水道橋『中華そば 勝本』

味玉中華そば ¥830

煮干し、削り節、名古屋コーチンのアッサリしたスープに
すこーし油の膜が貼ってあり
猫舌には大変だけど 最後まで美味しく食べられる味。

味玉もトロトロで濃厚。
浅草開化楼のストレート麺はツルツル。

数時間前に餃子をたらふく食べたのに、
ペロリと完食できちゃう優しいラーメンでした。

ビリヤード練習帰りに20時ちょい前でギリギリ間に合ったので
並び無しでした。

ごちそうさまでした！

勝本 水道橋店
050-5589-5951
東京都千代田区神田三崎町2-15-5
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13179757/