とんかつ成蔵
孤独のグルメ。ソロ活。
南阿佐ヶ谷『とんかつ成蔵』
こちらは2021年訪問時の情報になります。
ミシュランビブグルマンに掲載された噂の
「白いとんかつ」です。
今回は 3品のコースにしました。
シャ豚ブリアン(ヒレ)
特ロース
肩ロース
の3品をチョイス。
この他にコレが付きます↓
プルドポーク(クラッカーのやつ)
小鉢2品
豚汁
ライス(少なめにしてもらった)
ミニオレンジジュース
¥6200
お土産ヒレカツサンド
¥1500
1人で¥7700(笑)
3品とも食べての感想は、
『ソースのいらないトンカツって初めて。』
でした。
そのままでも味があり、あとは岩塩。
ソースも試したけど、いらないかも?って思った。
ダントツ美味しかったのは
『シャ豚ブリアン』
ヒレ肉なので柔らかいのに脂っこくない。
肩ロースも美味しかったし、柔らかかった。
特ロース(写真右上の白いやつ)もジューシーで美味しかった!
が、ロース2品はアラフォーの胃にはキツイ(笑)
でも完食できたのは美味しかったからです。
ごちそうさまでした。
完全予約制です。
とんかつ成蔵
03-6882-5214
東京都杉並区成田東4-33-9
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13236380/