とんかつ成蔵

孤独のグルメ。ソロ活。
南阿佐ヶ谷『とんかつ成蔵』

こちらは2021年訪問時の情報になります。

ミシュランビブグルマンに掲載された噂の
「白いとんかつ」です。

今回は 3品のコースにしました。

シャ豚ブリアン（ヒレ）
特ロース
肩ロース

の3品をチョイス。

この他にコレが付きます↓
プルドポーク（クラッカーのやつ）
小鉢2品
豚汁
ライス（少なめにしてもらった）
ミニオレンジジュース

¥6200
お土産ヒレカツサンド
¥1500

1人で¥7700（笑）

3品とも食べての感想は、
『ソースのいらないトンカツって初めて。』
でした。
そのままでも味があり、あとは岩塩。
ソースも試したけど、いらないかも？って思った。

ダントツ美味しかったのは
『シャ豚ブリアン』
ヒレ肉なので柔らかいのに脂っこくない。

肩ロースも美味しかったし、柔らかかった。
特ロース（写真右上の白いやつ）もジューシーで美味しかった！

が、ロース2品はアラフォーの胃にはキツイ（笑）

でも完食できたのは美味しかったからです。
ごちそうさまでした。

完全予約制です。

とんかつ成蔵
03-6882-5214
東京都杉並区成田東4-33-9
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13236380/