屯ちん
孤独のグルメ。
池袋『屯ちん』
こちらは池袋本店。
新宿にお店があった頃はかなりの頻度で通っていました。
注文したのはこちら。
魚豚ラーメン。麺はちぢれ麺をオーダー。
ちぢれ麺にスープが絡んで味がしっかり伝わってきます。
スープはベースの東京風豚骨醤油に魚出汁がブレンドされていて パンチが加わっています。
玉子もこんな感じ。チャーシューもパサつきは無く柔らかい。
私は魚豚ラーメンが好きですが、看板メニューの東京豚骨ラーメンも何回通っても飽きない味です。
ごちそうさまでした！
屯ちん 池袋本店
03-3987-8556
東京都豊島区南池袋2-26-2
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13003977/
お腹すいてます。