二代目えん寺
孤独のグルメ。
中野『二代目えん寺』
ベジポタ煮干しつけ麺。
もっちり麺と煮干し強めのドロっとしたスープ。
豚骨、鶏ガラをとろみが出るまで煮込んだスープだそうで、味は濃いめですが嫌な脂っこさがなくて食べやすいです。
テーブルの上の調味料が色々あるので煮干し強くしたり鰹節入れたりできます。
二代目えん寺
03-3389-4233
東京都中野区中野5-62-7
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13115487/
お腹すいてます。